Oggi vogliamo svelarvi alcuni consigli per cucinare al meglio gli shirataki Miracle Noodle.
Seguendo i passaggi elencati di seguito, otterrete shirataki con una consistenza migliore ed una superfice più "rugosa" che tratterrà di più la vostra salsa o sugo.
- Tramite uno scolapasta risciacquare a lungo i Miracle Noodle, questo permetterà di eliminare il liquido di conservazione.
- Far bollire per un minuto in acqua salata per dare sapidità e migliorare la consistenza
- Scolare e far saltare in padella per circa un minuto senza nessun condimento per far evaporare l'acqua, questo permetterà di "arrostire" gli shirataki e rendere più ruvida la superficie.
- Aggiungere il sugo e saltare tutto per qualche minuto per far amalgamare i sapori.
- Gustare senza sensi di colpa!
Ecco tutto! Questo è il sistema che utilizzano i Giapponesi per gustare al meglio gli shirataki